Vino "Tres Picos" D.O Borja

      Hoy hablamos de un vino de la D.O de Borja, zona llamada también por algunos, "El imperio de la garnacha". Este vino es el denominado "Tres picos" de las bodegas Borsao. Es un vino elaborado con viñas viejas, con un cuerpo y una intensidad muy estructurada,dónde se combina muy bien la crianza con sus aromas frutales. Es un vino que resulta en boca muy intenso pero no astringente.Su sabor es contundente, pero te regala muchas expresiones y sentimientos.
     Yo lo recomiendo para personas con una cierta madurez vinícola. Es ideal para acompañar a un buen cocido, carnes a la brasa o unos quesos y embutidos. Este vino lo podemos encontrar a partir de unos 12 € en el mercado.
      Bajo mi punto de vista, este vino podría llegar a ser un gran buque insignia de los garnachas. De hecho el"Tres Picos Garnacha 2010" en concreto,  ha sido designado "vino del año 2012" por la revista "Sommelier Journal" después de un extenso proceso de selección y catas a ciegas.